| 國家能源集團安徽公司：片片“金葉”托起老區(qū)振興夢 | |||
| 2025/5/8 11:54:13 煤企聚焦 | |||
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在安徽省六安市金寨縣沙河鄉(xiāng)香鋪村的崇山峻嶺間，云霧常年繚繞，這里生長著漫山遍野的高山野生茶樹。曾經(jīng)，這些野生茶樹雖擁有獨特品質(zhì)，卻困于交通閉塞、技術(shù)匱乏，未能給當?shù)卮迕駧盹@著收益。近年來，在國家能源集團安徽公司的定點幫扶下，香鋪村積極發(fā)展高山野生茶產(chǎn)業(yè)，成為帶動脫貧地區(qū)農(nóng)民增收致富的主導產(chǎn)業(yè)，讓一片片茶葉化作村民增收致富的“金葉子”。 金寨縣沙河鄉(xiāng)香鋪村地處鄂豫皖三省交界的大別山腹地，平均海拔300至600米，優(yōu)良的地理環(huán)境，孕育出純天然無污染、味道醇厚的高山野生茶。每年的3至4月間，隨著氣溫升高光照增強，在春雨的滋潤下，茶樹開始吐出新芽，采茶季逐漸拉開帷幕，一個個忙碌的采茶人，成了大別山間一道亮麗的風景線。 指尖擷“金”，茶芽裝滿豐收籃 天剛蒙蒙亮，駐村第一書記、工作隊隊長劉斌就和村民張大媽一同踏上了前往茶山的小路。
圖為安徽公司駐村工作隊與村民們一起采茶 一路上，張大媽腳步輕快，眼神中滿是期待，她望著遠處若隱若現(xiàn)的茶林說：“劉書記，今年這茶長勢特別好，多虧了你們工作隊帶來的好法子。” 劉斌笑著回應(yīng)：“張大媽，這都是大家一起努力的結(jié)果。” 轉(zhuǎn)過幾道山彎，一片茶海展現(xiàn)在眼前。漫山遍野的茶樹在微風中輕輕搖曳，嫩綠的茶芽鮮葉上還掛著晶瑩的晨露，在陽光的映照下閃爍著碎鉆般的光芒，散發(fā)著清新的草木香氣，混合著泥土的芬芳，直往人鼻子里鉆。劉斌深吸一口氣，贊嘆道：“張大媽，還是咱山里的空氣好呀，都帶著甜味。” 兩人踩著松軟的腐殖土，鉆進茶樹叢中，開始了采茶。只見張大媽布滿老繭的手指，宛如靈巧的蝶兒，在茶枝間輕盈翻飛，每當發(fā)現(xiàn)鮮嫩的芽葉，她的拇指與食指便如鑷子般精準配合，“咔嗒”一聲脆響，茶芽便脫離枝頭，穩(wěn)穩(wěn)落入腰間的袋子。 “張大媽，您采了這么多年茶，這野生茶和普通茶園的茶采手法有啥不一樣？”劉斌一邊采摘一邊問。 張大媽直起腰，用搭在肩上的粗布毛巾擦了擦額頭的汗珠，目光掃過層疊的茶枝：“這野生茶啊，不打農(nóng)藥不施肥，不像茶園里的茶樹那么規(guī)整，這兒一株、那兒一叢，分布得散，找起來費些勁。”她摘下一枚肥壯的茶芽，放在劉斌掌心，“你看這芽頭比普通茶葉厚實得多，里頭的汁水也足，做出來的茶香得很，還帶著股獨特的山野韻味。以前不懂技術(shù)，也沒好銷路，好多好茶芽鮮葉都老在山上，可惜得很?，F(xiàn)在可不一樣咯，工作隊帶來的新法子，讓這些‘野寶貝’成了真金白銀。” 深山尋“金”，奏響鄉(xiāng)村富民曲 原來，駐村工作隊剛到村里時，就發(fā)現(xiàn)了高山野生茶的潛力。他們邀請了茶葉專家對當?shù)氐囊吧栀Y源進行評估，發(fā)現(xiàn)這里的茶葉因海拔高、晝夜溫差大，含有豐富的營養(yǎng)成分，品質(zhì)上乘。為了將這一資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，工作隊首先從提升茶葉采摘和加工技術(shù)入手。他們組織村民參加專業(yè)的茶葉采摘培訓，讓村民掌握正確的采摘標準，保證茶葉的質(zhì)量。同時，幫助村茶廠引進先進的茶葉加工設(shè)備，并邀請制茶師傅對村民進行加工技藝指導，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，提升茶葉的品質(zhì)和口感。
圖為安徽公司駐村工作隊在村茶廠挑選茶青 為了拓寬銷售渠道，工作隊與村茶廠一起將拍攝的照片和視頻整理成宣傳資料，通過網(wǎng)絡(luò)平臺進行推廣，幫助村民搭建線上銷售渠道，讓深山里的茶葉能夠直接走向全國各地的消費者。同時，他們積極聯(lián)系各地的茶葉經(jīng)銷商，邀請他們到村里實地考察，品嘗茶葉，建立長期合作關(guān)系。 香鋪村茶廠負責人張孔梅介紹：“茶廠收購茶農(nóng)當天采下的鮮葉，經(jīng)過攤晾、殺青、揉捻、拉老火等多道工序制成干茶，每年村茶廠可加工鮮葉2萬余斤，制成干茶5千余斤，在安徽公司和駐村工作隊的幫扶下，近年來相繼開發(fā)出高山野生茶、六安瓜片、紅茶等多個產(chǎn)品，年產(chǎn)值超過100萬元。” 產(chǎn)業(yè)生“金”，紅土地上繪新篇 經(jīng)過工作隊和村民們的共同努力，今年村里的高山野生茶迎來了豐收。同時，茶葉產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，帶動了村里其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般興起。
圖為安徽公司幫銷香鋪村高山野生茶 村民熊大叔在工作隊的鼓勵和幫助下，將自家老宅改造成獨具特色的農(nóng)家樂。每逢采茶季，門口總是坐滿了從各地趕來體驗采茶、品茶的游客。 “以前，看著這些老房子空著，心疼得很?，F(xiàn)在好了，游客們來了不僅能嘗到地道的農(nóng)家菜，還能體驗采茶、制茶，這收入比以前翻了好幾番。”熊大叔一邊熱情地招呼客人，一邊開心地說。在他的農(nóng)家樂里，游客們圍坐在土灶旁，品嘗著用山里食材烹飪的美食，飯后還能跟著上山采茶，體驗從茶芽到香茗的奇妙過程，臨走時再帶上幾盒茶葉，滿載而歸。 在茶葉包裝車間，李大哥正帶著一群村民將分揀后的干茶分包稱重。“以前，在外打工，一年到頭見不著家人。現(xiàn)在，在家門口就能掙錢，還能照顧老人孩子。”李大哥說。隨著茶葉銷量的不斷增加，村里成立了沁香園茶葉專業(yè)合作社，不僅解決了村里剩余勞動力的就業(yè)問題，還通過統(tǒng)一規(guī)范的包裝，提升了茶葉的品牌形象。 茶葉產(chǎn)業(yè)帶來的收益，也讓村集體經(jīng)濟實現(xiàn)了從無到有、從弱到強的跨越。村里利用這筆資金，修繕了村組道路，增添體育健身設(shè)施，進一步提升了村民的生活質(zhì)量。“村里的變化太大了，路好走了，環(huán)境美了，日子也更有盼頭了。”村民說。 “今后，我們將繼續(xù)圍繞茶葉產(chǎn)業(yè)做文章，不斷提升產(chǎn)業(yè)的附加值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。同時，我們還計劃結(jié)合村里的自然風光和民俗文化，助力村‘兩委’發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，讓更多的村民享受到產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的紅利，推進鄉(xiāng)村全面振興。”工作隊隊長劉斌表示。 作者：斯志斌
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